Comensales:4-6 personas
Tiempo de preparacion:45 minutos
Ingredientes
7 cucharadas soperas de azúcar
7 cucharadas soperas de harina
3 huevos
2 cucharadas soperas de aceite
2 cucharadas soperas de agua
4-6 peras
Resumen:Torta de pera humedecida con su propio jugo, muy ligera y suave.
Modo de preparacion:Se mezcla primero el azúcar con los huevos.
Luego se agrega el agua y el aceite, y por ultimo la harina tamizada.
Se coloca la mezcla en una fuente (no muy grande).
Encima se echa la fruta pelada y cortada en pequeños trozos.
Precalentamos el horno 15 min. Y horneamos a temperatura media unos 30-35 minutos.
martes, 19 de febrero de 2008
Torta húmeda de pera
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