Garbanzos con costillas

Comensales:4 personas
Tiempo de preparacion:45 minutos
Ingredientes
1 costillar de cerdo adobao
4 patatas medianas
4 zanahorias medianas
1 "vaso de agua" de garbanzos
sal
agua
Resumen:Cocido de garbanzos, costillas de cerdo adobadas y zanahoria, un plato único muy casero que no conlleva elaboración y te deja tiempo para tí.
Modo de preparacion:El día de antes ponemos a remojo los garbanzos.

En la olla espres ponemos los garbanzos, las costillas, las zanahorias y las patatas peladas y lavadas y enteras.

Echamos agua hasta que cubra el contenido, ¡solo hasta que lo cubra!

Salamos y tapamos.

Cuando empiece a hervir, es decir a sonar la válvula fuerte, bajamos el fuego al mínimo y mantenemos 35-45 min.