Almendrados.

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 minutos.
Tiempo de cocción: 10 minutos.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil



Ingredientes


2 Huevos enteros.
250 gr. de azúcar
300 gr. de almendra molida.
Raspadura de un limón.


Instrucciones
batimos bien el azúcar con los huevos. Cuando esté disuelto se le añade la almendra y la raspadura de limon. Lo amasamos todo y hacemos bolitas, que iremos colocando sobre una placa de horno previamente engrasada.

Podemos colocar una almendra en el centro de cada tortita. Las horneamos a fuego medio hasta que doren.