Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos
Ingredientes
350 gramos de cadera de ternera
Aceite de oliva
Perejil picado
Orégano
1 ramita de romero
Mejorana
El zumo de medio limón
Pimienta
Sal
Resumen:
Ternera con un toque de limón hecha en el microondas en un momento.
Modo de preparacion:
Batir las hierbas con el aceite el zumo de limón y la pimienta.
Cortar la ternera en tiras, colocarla en una bandeja y verter la salsa por encima.
Taparla y cocinar a la máxima potencia durante 4 minutos.
Para terminar destapar y rociar con su propio jugo.
Servir inmediatamente.
domingo, 10 de febrero de 2008
Ternera al limón
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