Tortilla de jamón

Comensales:4 comensales
Tiempo de preparacion:10 minutos
Ingredientes
8 huevos
100 gramos de jamón
4 lonchitas de jaón
Aceite
Sal
Resumen:Jugosa tortilla de jamón que podrás hacer en cualquier momento porque sólo necesitas dos ingredientes.
Modo de preparacion:Batir los huevos, sazonarlos con poca sal.

Calentar un poco de aceite, pasar una lonchita de jamón por la sartén, retirarla y rehogar 25 gramos de jamón picado.

Agregar los huevos batidos y cuajar la tortilla con el jamón enrollado.

Al servir colocarle la lonchita de jamón por encima en cada una.