Tallarines con gambas y aceitunas

tallarines con gambas y aceitunas
Comensales: 4


Tiempo de preparación: 25 minutos

Ingredientes:
- 1/2 kg de tallarines
- 1/4 kg de gambas
- 1 lata de mejillones al natural
- 1 bote de tomate
- 1/2 pimiento rojo

Preparación:
Se cuece la pasta al dente y se pasa por agua fría. Se sofríe la cebolla, los ajos, el pimiento y el tomate, añadiendo una cucharadita de azucar. Cuando esté, se pasa y se pone en una cacerola, Por otra parte hacemos las gambas al ajillo con unos ajos y una guindilla, se añaden los mejillones y se rehogan también. Se mezcla todo, se cuece unos minutos y se le añade en el último momento unas aceitunas negras picaditas.