Tallarines con anguriñas
Comensales: 4
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
- 1 paquete de tallarines
- 1 paquete de anguriñas o gulas
- 3 ó 4 ajos
- 1 guindilla o cayena
- 4 huevos
- perejil
- sal
- aceite
Preparación:
Cocer la pasta con sal y aceite, reservar. Freir los ajos picados y la guindilla, echar las anguriñas y darles unas cuantas vueltas, juntarlo todo, freir los huevos, poner por encima y espolvorear con perejil.....
martes, 29 de enero de 2008
Tallarines con anguriñas
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