Flan de chocolate y melocotón en almibar
Comensales: 6
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- 1 lata de melocotón en almibar
- 80gr de cacao en polvo
- R de mantequilla
- 60 gr de azucar
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de levadura
- Chocolate
Preparación:
Hervir 160 gr del caldo de melocotón y mezclar bien con el cacao, dejar enfriar. Batir la mantequilla, el azucar y el resto del caldo, agregar el huevo y la vainilla y seguir batiendo. Mezclar y colar la harina y la levadura y batir. Agregarlo despacio a la mezcla. Engrasar 6 moldes y ponerlos al baño María tapados durante unos 20 minutos. Se sirven con salsa de chocolate por encima.
miércoles, 30 de enero de 2008
Flan de chocolate y melocotón en almibar
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
0 comentarios:
Publicar un comentario