domingo, 10 de febrero de 2008

Pollo agridulce

Comensales:3 personas
Tiempo de preparacion:15 minutos
Ingredientes
3 presas de pollo medianas
2 cucharaditas de azucar
1 pizca de sal
Ajo
Pimienta
1 cucharadita de aceite
Resumen:Una deliciosa y sencilla forma de preparar pollo agridulce apto para todos los públicos.
Modo de preparacion:En un sartén (o perol) pequeño se vierte una taza pequeña de agua, en ella se introduce el ajo picado, la pimienta y el azúcar.

Al final se colocan las presas de pollo. Se lleva al fogón término medio y se tapa.

A los 10 minutos el pollo queda agridulce y con una salsita deliciosa.

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