CANAPE de AGUACATE y GAMBAS.

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y Tapas
Dificultad: Fácil



Ingredientes


4 rebanadas de pan integral sin corteza
mahonesa
8 rajas de aguacate
16 gambas cocidas
puerro en juliana frito


Instrucciones
Tostamos en pan al que previamente le habremos quitado la corteza, cortamos en triángulos. Untamos ligeramente el pan con la mahonesa. Colacamos una raja de aguacate en cada pan y salpimentamos un poco.
Añadimos 2 gambas cocidas y peladas y decoramos con la juliana de puerro frito.