viernes, 1 de febrero de 2008

Arroz con Cabellos de Angel.

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil



Ingredientes


1/2 kg de arroz.
1/2 kg de cabellos de ángel (fideos).
1 cebolla pequeña.
1 diente se ajo.
Zanahoria rallada.
Papa en cubos.
Comino molido, aceite, sal, pimienta.


Instrucciones
Preparar agua para el arroz. Agregar sal, aceite, pimienta, cebolla y el ajo licuado o picado al gusto. Añadir la zanahoria y la papa. Luego en una sartén con aceite dorar los fideos. Agregar los fideos al agua. Cuando el agua esté en su punto no hirviendo, se le agrega por último el arroz.

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